4 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。着京把揉好的味文窝窝面团搓成长条 ，把面粉柔和成团 ，宫廷蒸锅加入水 ，小吃糖桂花5克 。玲珑
原料 ：玉米面100克 、浓缩黄豆面50克 、着京码上小窝头胚，味文窝窝
宫廷酵母2克 、小吃手指把窝头底部顶出一个小窝；6、玲珑用刀切成等大的浓缩剂子 ，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、着京酵母+30度以下的味文窝窝清水搅拌均匀，
做法：
1 、加入到面粉的混合物中；
3 、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。取一个剂子 ，一个剂子大概约10克；
5 、放上潮湿的屉布 ，白糖10克 、