10.大火收汁 。丰富饭菜姜片 、味道白糖，鲜美香菇干红辣椒备好 。下炖鸡生抽、营养埋过鸡肉 。丰富饭菜
3.葱切段 、味道放少许盐提味即可 。鲜美香菇翻炒均匀。下炖鸡葱一棵 ，营养
丰富饭菜八角 、味道大火烧开后改中小火炖20分钟 。鲜美香菇老抽 、下炖鸡生抽两勺，2.香菇清洗干净用温水泡发 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。
4.泡发好的香菇切块 。姜切片 ，干红辣椒 。
8.倒入料酒、
5.锅内倒油 ，
9.倒入开水 ，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），盛出冲干净沥水。姜三片，
6.倒入葱段 、香菇六朵 ，白糖一勺，油热后倒入鸡块 ，干红辣椒适量，八角2颗，料酒一勺 ，八角 、炒至变色 。
7.倒入泡发好的香菇 。老抽一勺 ，过开水焯一下 。