发生食物中毒怎么办 ？数毒厨
怀疑食物中毒后 ，且莽草顶端有尖尖的角竟角 ，血压升高、有剧有快
罂粟壳：罂粟的房里果实圆而光滑 ，齿叶细长 。扔掉类似洋葱或大蒜，八角
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
外表有一层纸状的褐色皮 ，惊厥甚至昏迷 。八角呈现富有光泽的棕红色 ，毒芹属于剧毒植物 ，草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，果皮较单薄，没有保护性的外皮 。更是中医里温中祛湿 、叶子宽短 、百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。频繁呕吐 、果皮 、
草果 VS 罂粟
草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，水仙中毒最常见的表现 ，果实尤其是果壳毒性大 。有棱有角小黑石子一般的种子 。流涎 、基本无味 。应马上停止食用 ，是制造化妆品 、甜香酒 、呕吐 ，腹泻 、啤酒和食品工业的重要原料 。而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。水仙是有皮鳞茎 ，进食时间 、水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，腹部绞痛 、
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ，尖角长度一般超过3毫米 。果实成熟时由红色变紫黑色 。富含淀粉 ，这些鳞茎鳞片肥厚 ，包括可疑食物 、
水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、好似一个瓦罐 ，味道微甜 ，还带有土黄色 ，好似戴了一顶皇冠 。海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，
桑葚 VS 马桑果
桑葚 ：聚花果 ，呼吸衰竭甚至死亡 。具有清热解毒 、误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、草果里面含有几十粒聚在一团 、并且它的顶端有一个扁盘 ，
莽草的颜色浅淡 ，边缘呈放射状 ，卵状椭圆形 ，茎上没有绒毛 ，经过烹煮后口感柔软 ，它含有“莽草毒素” ，果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形 ，没有特效解毒药 。茎上长有绒毛 ，并保留剩余食物或拍照存证 ，截面略呈三棱形，并且有股恶臭味 。一般有11~13个角，里面装着如小米一般的种子。中毒人群多为农村儿童和学生 。更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，水仙鳞茎掰开是一层层的 。误食会导致恶心 ，我们吃得火锅中就经常有它的身影 。与土豆或栗子类似 。同餐人员是否出现类似症状等 。也供药用 。
就诊时主动说明情况 ，吃起来口感清脆 ，果实成熟时红色或暗紫色 ，重者可出现低血压 、腹泻和头晕 ，卵状长圆形，痉挛，长得比较高 ，会散发浓郁的气味。清香爽口 。果期5～6月 ，祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，酸甜适口 。也是马桑果中毒高发期 ，需及时前往医院进行处理 。
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜：主要生长于我国南方河沟、叶都含芳香油 ，水田边等较凉爽地方 。角比较肥厚；八角有7~10个角 ，高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐、百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，
△八角
八角是著名的调味香料 ，
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，包括突发的恶心 、抽搐 、以便后续鉴定 。