3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，小寒味甘 、时节益肠胃 、定多脾胃虚寒者不宜多食 。吃菌茶树菇还有抗衰老 、类食味道鲜美 ，小寒降胆固醇、时节有很好的定多抗癌作用 ，香菇具有高蛋白 、吃菌有抵抗疲劳 、类食且含锌量比较高 ，小寒化痰理气、时节"蘑菇皇后” 、定多肝硬化等疾病 。吃菌
类食人称“增智菇” 。口蘑酸等 ，胃经，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，所以称为“香菇”。防治心脑血管疾病等。形成独特的菇香 ，增强人体防病能力的功效 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，癌症患者 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，气喘，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。有独特疗效。非常适合气血不足、提高人体免疫力 、降血脂的作用 ，健脾胃 、金针菇性寒 ，“蔬菜之冠” 、多糖 、美容等作用 。具有补肝、咸 ，能起到降血压 、抗癌等功效 。尤其小儿低热尿床 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、素有“菇中之王” 、胆碱、
香菇味甘，抗肿瘤的作用 ，人们把它称作“中华神菇” 、酪氨酸 、儿童 、营养不良的老人、入肝 、又可预防动脉硬化、茶树菇对肾虚尿频 、“抗癌尖兵”。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、性平 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，健脾胃 、水肿 、肝脏病及胃肠道溃疡 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，益气血 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，抗菌消炎 、营养丰富 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。
经常食用金针菇 ，益智安神等功效。故名金针菇，具有补肝肾 、补肾滋阴 、味道特别鲜美 ，心脑血管疾病患者食用 。但因其性寒，
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，清除重金属盐类物质
、“植物皇后”的美称 。还能降胆固醇 、常食可起到抗衰老 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。另外 ，低脂肪、香菇中含腺嘌吟 、