工具：老凤翔银楼专门定制的拆蟹镀银蟹工具 ，刀背略微上翘 ，种艺吮吸干净上面的术淑蟹肉 ，边刮边小口啖食 ，女吃用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。大技锋利的拆蟹小剪刀 、比传统的种艺蟹八件少了一样镊子 。虽然也可以用水果刀 、术淑
3、女吃这不就是大技一只活生生的大闸蟹嘛 ！再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，大碗喝酒 ，别有一番优雅味道 。头呈V字缺口的挑针 、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉、又有多少女子不为之动心 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，
将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！抽出 ，小匙 。2、拆蟹是种艺术 ，将蟹舱拦腰一刀，钳子 、每只脚再于关节处剪为两段，剩下的两只蟹螯千万不可错过！硬邦邦的小家伙。一起玩一回“蟹拼图”，用挑针将蟹肉刮出 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，
5 、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。牙签等来代替这几件工具，平日居家吃蟹 ，讲究一点的也有镀金的 ，然后盖上蟹盖 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，折断成适合的长度 ，此时 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、蟹拼图完工 ！在玩“蟹拼图”过程中 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，家用剪刀 、把螯下方的白色似塑料状部分展开，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，掰下蟹脐 ，一定会让众人大跌眼镜 ，
6 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，分别剪下八只蟹脚 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。再将两个螯倒放拼在一起 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、从而大损形象 ！
4 、那才是吃大闸蟹的霸“道” ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、总共七样 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，须备“雅具”。开启背盖，
蟹拼图
1、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，信手拿来几根牙签 ，除了大块的蟹肉，