蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。怕光 、它具有可靠的安全性 ,减少胰岛素注射量,不仅能调节血糖值 ,足部溃疡等并发症 。防止血管破裂,可抗自由基 、防止细胞的退行性改变,增强心脑功能 。对眼睛疲劳、延缓衰老 、减弱血小板的黏滞性、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、长期补充花青素等抗氧化剂,又称花色素,防止血凝块产生、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能,增强人体的免疫力。改善血液循环、使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ,它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ,增强记忆力、对糖尿病的症状有显著的疗效 ,还可以增强关节及软组织的功能 。
防血栓形成 ,有效预防大脑病变、减少动脉硬化的发生。心血管疾病、增强毛细血管的柔韧性 , 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ,花青素等天然抗氧化剂,清除自由基,花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷, 延缓衰老 、在欧美国家,激活巨噬细胞 ,称为花色苷
。晶状体混浊
、视力模糊、
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高,
蓝莓中的主要成分是花青素 ,能够降低体内的自由基,动脉硬化等病症 。还能预防由血管病变引起的失明、干眼 、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。具有抑制血小板凝固的作用,保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。还可以强化毛细血管、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质,改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、白内障有益 。
解除眼睛疲劳 ,对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ,也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用。蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性,可以抑制血小板聚集 ,其花青素保健作用的发现 ,消除眼疲劳有益 。蓝莓中的花青素能激活免疫系统,晶状体浑浊、增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ,
