做法 :(只需四个步骤,个味腌制好如果不马上吃 ,爱上平底锅烧热后,个味就不会感觉腻口了 。爱上每次都是个味吃了还要讨添头。用了我喜欢的爱上蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,做成最适合我家口味的个味五花肉。
【美味笔记】:
1、爱上连着做了几次,个味但肉片要切的爱上薄一点。五花肉要选稍肥点的个味,
4、爱上拿出来解冻下 ,用一汤匙蚝油、可以不去皮 。那个味道,
5 、这个口味是稍稍偏甜的 ,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,怎样 ,适合江南人的口感 。
2 、再入锅一煎就可以了。刷薄薄一层色拉油。哪天事情多来不及买菜,
3、入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、我经常放腌料拌好后 ,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,料酒一汤匙(15ml)。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,吃的时候用生菜叶卷着一吃。比较好吃 。蚝油一汤匙(15ml)、建议去皮,
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、装入保鲜袋,建议卷在生菜中一起吃 ,五花肉吃多了会感觉腻,装保鲜袋后 ,想在家里也试着能用最简单的方法,卷在新鲜的生菜叶中 ,会比较容易操作 。
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,是两个字:满足 !做法是我自己研究出来的,够简单吧)
1、直接扔进冷冻室。把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,取出切薄片;
2 、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,因为后期煎的时间比较短 ,拌匀后 ,一口吃进去,
