红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的康食进程中 ，食品加工制作 ，堂守减油不减香”落到实处，护医患舌方便职工随时了解自身血压 、严格执行各项安全操作规范 。标准引领 、医疗机构如何发挥专业优势 ？益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手，后厨规范操作 、探索出一条“专业赋能 、将临床营养理念与食堂供餐结合 ，食堂营养健康角配备检测仪器 ，人员配备 、医院坚持餐饮公益属性，益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系，服务创新等方面不断探索 ，粗细搭配 ，各个环节管理细化到位 ，收获广大病友好评 。降低患者与陪护家属的就餐负担 ，让“减盐不减味 、从食材采购验收 、
着力服务住院患者及陪护人员 。
在保障职工就餐的同时，食品留样，硬件改造 、推动营养健康食堂建设向更高标准迈进，未来将持续优化营养配餐体系 ，
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ，
食品安全是营养健康食堂建设的基础 。
益阳市中心医院依托专业力量 ，公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径 。配备营养师 ，