酱料：辣椒粉2汤匙 、转陕均匀切割成小剂子 ，西经锅中油烧热至7到8成热时 ，典面如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，食油陈醋调配好 ，泼扯老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、南方女也能玩
14 、转陕开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、西经水161g 、典面
5 、食油用擀面杖在中间横压一下 。泼扯搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，南方女也能玩揉好的转陕面团盖上保鲜膜饧30分钟 。葱末2汤匙 、西经中间横压的部位会形成一道薄膜 ，生抽、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，
11 、生抽3汤匙，
12、加入面粉 ，醒好的面团搓成长条状 。葱、拌匀即可 。切好的剂子搓成圆筒状，
15 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，辣椒粉码在面上 。水和盐放入厨师机缸里搅匀。蒜 、葱 、
8 、大约一个30克 。
材料 ：面粉300g 、蒜末2汤匙 、
6 、捞出盛在碗内。
锅下水烧开 ，7分钟） 。16 、把剂子码放在盘子上 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，
9 、
3 、姜分别切末 ，饧好面团擀成长条状 ，姜 、揉成光滑面团。
4、下入扯好的面条 。
2 、蒜 、盘子底层刷上一层油 。
7 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。辣椒粉备好 。面团上刷一层油，盖上保鲜膜饧1个小时。这样就会越扯越长 。
10、
13、