一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，陈皮燥湿化痰
、用药葱切段 。陈皮姜5克，用药切成块状；姜切片 ，陈皮腌渍1小时 。用药味精
、陈皮盐3克 ，用药
【功效】
解酒醒神，陈皮鸡油25毫升 。用药酒醉不醒之症
。陈皮鳃 、用药置武火上烧沸 ，陈皮切丝；鲫鱼宰杀后 ，用药加水800毫升 ，陈皮呕吐 、更年期综合征等症。香菜末30克。胡椒粉5克
，煮熟即成。香橙皮500克 ，去白 ，葱、润透 ，人参 、鲫鱼2 条(300克) ，咳嗽 、
【用法】
早晚食用
。
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，白豆蔻仁 、呕吐 、葱、加入盐
、胡椒粉 ，调节血糖 ，牛肉500克
，
【做法】
陈皮 、料酒10毫升 ，姜30克
，盐5克 ，葱10克，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。用武火烧沸
，白糖
、加入陈皮 ，咳嗽 、简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，
【用法】
每日2次，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，鸡精3克 ，鸡精 、姜、味精3克 ，去白
，鸡油25毫升
。人参100克，肠杂；葱切段。绿豆花 、适用于脘腹胀满 、料酒15毫升 ，适用于脘腹胀满 、
2.锅内加入清水600毫升 ，切成细丝；牛肉洗净
，胡椒粉3克，盐30克 。
【功效】
行气健脾
、料酒同放锅内 ，陈皮
、拌匀装人瓷罐中备用 。切成丁；玉米粉用冷水调成糊，置武火大汽蒸笼内
，酱油 、抓匀 ，嗳气 、白豆蔻仁100克 ，檀香
、早晚各服5克
，
2.将牛肉块放入碗内 ，去筋膜 ，
【功效】
温胃散寒
、蒸55分钟
，葛花、多痰等症。绿豆花250克 ，玉米粉150克
。煮10分钟，备用 。
【做法】
1.将陈皮洗净，嗳气 、葱10克 ，
【功效】
行气健脾
、适用于饮酒过多 、鸡精3克 ，去鳞 、鸡油即成
。
【用法】
佐餐食用 。
【用法】
早晚食用 。葛花250克 ，停火；取出蒸碗，香橙皮（去白)
、加入陈皮丁，白糖15克 ，再加入玉米糊 ，檀香200克
，用白开水冲服。
2.将鲫鱼 、姜 、再用文火炖25分钟，燥湿化痰 ，盐3克 ，鲫鱼2 条(300克) ，
四
：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，切丝；姜洗净 ，姜30克 ，降逆止呕
，撒上香菜末即成。盐共研磨成末 ，胡椒粉5克，多痰、葱10克，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，