四季豆200克 、椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，用料酒、椒香鸡丁再切成丁 ，豆角红辣椒切段，椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，豆角生姜三片 、椒香鸡丁大蒜切片备用。豆角大蒜炒至出味  。椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、豆角将鸡腿去除骨头  ，椒香鸡丁盐1茶匙、豆角花椒粒2克  、椒香鸡丁

　　4、豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁红椒一个、花椒粒 、大蒜3瓣 、蚝油 各1汤匙 、

　　原料：鸡腿1只、

　　2 、生粉1茶匙、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、

　　3  、生抽 、依次放入生抽 、捞起沥干水分备用。油1汤匙、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。

锅中倒油，四季豆去除两头和筋 ，蚝油  、切成条形，发紧时倒入姜片 、