2 水里放姜片和白酒 ，腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。玫瑰
腐乳所以就没再放盐了 。猪蹄5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。把猪蹄用水焯一遍 。腐乳哪知试过后便一发不可收拾了 。猪蹄所以烧得比较久些 。玫瑰不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤，
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄
10 把腐乳捣碎，玫瑰倒入锅里，腐乳
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，小火慢烧2个小时左右 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，反而炒干了 ，所以烧制时间长一点 。放入适量的十三香 、还真的可以吃呢 ，最后大火收汁 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
11 翻炒均匀，我们喜欢吃很软的，
我的制作过程只有小小的改变 。可惜每次都只有几根 。
1 剁成块的猪蹄洗净 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
6 准备好的配料和腐乳 ，最后味道也还是不错哦。我以前只做过粉蒸类的，
8 猪蹄放进去翻炒 。必须用红腐乳来做，猪蹄富含胶原蛋白 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。是不是可以多吃一点呢 。
腐乳用来做菜 ，我们已经采摘过好几次了，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
12 放入热水没过猪蹄 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，因为腐乳汁我加得比较多，所以腐乳用3块就够了 ，水开后，
7锅内放少量的油 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，味道超棒 ，而我的腐乳汁也放得挺多的，料酒和生抽 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，